1张图片食材明细主料排骨适度葱适度姜适度蒜适度剁椒适度辅料胡椒粉适度酱油适度盐适量红酒适度中辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性劲甜小排的作法步骤1排骨托小块，杨世毛巾至七成熟期；葱切条，姜切片；2油炸，敲葱姜，蒜末，红酒，胡椒粉，盐，剁椒油炸半小时以上；3油热，放进油炸时的葱姜爆香，小排出锅翻炒至变色煮熟才可。

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